成功与否的关键:
加入泡打粉之后,马上进烤箱,否则泡打粉容易失效。
加入泡打粉之后,马上进烤箱,否则泡打粉容易失效。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备材料
- 2. 蔓越莓,用朗姆酒泡软,我泡了一个晚上。
- 3. 黄油加糖打发,打至颜色发白。
- 4. 鸡蛋打散后,分四至五次加入。
- 5. 打至蓬松,发白,倒入牛奶,打匀即可。
- 6. 低粉,泡打粉,奶粉过筛,倒入,拌匀
- 7. 最后加入蔓越莓,拌匀
- 8. 倒入450g 左右的土司盒,可以先在吐司盒里,垫张油纸
- 9. 烤箱先预热,上火150下火160,入烤箱45分钟左右。