1.  面包机活面，加入全部原料

2.  用的内蒙产的这种全麦粉，虽未标明是高筋，但以前做过，还不错。

3.  活好后，用保鲜膜封好，放冰箱发酵一夜。

4.  第二天早上发酵得很充分的面团

5.  案板上洒些干面粉，拿出面团放上面稍揉，分成四份。

6.  盖上松驰十几分钟

7.  黑芝麻、红糖、奶粉调馅

8.  加适量水或牛奶，调成稠的馅料

9.  取一个面团，放上黑芝麻馅

10.  两边叠上

11.  再捏紧

12.  稍加整形，揉成橄榄形

13.  烤盘铺上烤纸，放上面包胚，上面洒了些干面粉，进行二次发酵

14.  用烤箱发酵功能约40-50分钟

15.  二次发好后，用刀片割上几道

16.  烤箱180度上下烤，20分钟加热风。

17.  掰开，里面还是很软的

18.  全麦的弹性还是很不错滴。