1. 先做椰蓉馅，需要因为需要冷藏一会，黄油才能凝固，然后才能搓成团

2. 冷冻后分成8份椰子馅完成啦

3. 把主料进行混合（除黄油）揉成光滑的面团；加入黄油后，继续揉搓，然后能拉出膜，扩展即可；拿一个涂油的碗，包上保鲜膜，进行发酵50分钟（放在温暖的地方如微波炉）；发酵成功的标志就是，用涂粉的手指戳一下，不会缩，也不塌陷（发酵过度）就ok了

4. 发酵好后，排气，揉成6个，静置15分钟

5. 擀成扁圆

6. 包起来

7. 收口

8. 捏成圆形

9. 再擀成扁圆

10. 切三刀

11. 撑开

12. 躺下

13. 170°预热，烤制20分钟~~~ok啦~~