fang19880421发布于2014-08-05 21:51:262810收藏无主料：菜心300g泡小米椒20g辅料：盐3g鸡精少许生抽3ml食用油适量步骤：1.将洗净的菜心去除老根、老叶，修整齐。2.泡小米椒切成丁。3.锅置于火上，倒入适量清水烧热，再放入少许食用油，搅拌煮沸。4.放入菜心，焯煮约一分钟至熟。5.捞出沥干水分。6.摆入盘中。7.另起油锅，烧热，倒入泡小米椒，炒香。8.注入适量清水，淋上生抽提味。9.在调入盐、鸡精。10.扮猪吃肥，制成味汁。11.关火，将锅中的味汁浇在菜心上即成。标签：午餐夏季炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱煲仔饭清水煮白蛤蒜蓉白灼菜心素炒菜心（孕妇必备）
