nancy1015发布于2014-08-05 20:46:333250收藏煸茄子的时候一定要小火,慢慢的煸,把水分煸出去,到软塌塌为止主料:茄子2根肉末30g辅料:青尖椒1个红尖椒1个盐适量油适量葱花适量蒸鱼豉油适量糖适量醋适量香油适量步骤:1.准备所有食材2.青椒切丝,红辣椒切段,葱切葱花3.热油锅,少许油,小火,煸炒茄子4.直到把茄子煸软塌,盛出5.少许油,炒肉馅儿6.放青红辣椒7.倒入少许酱油,放煸软的茄子继续炒8.准备一碗料汁:水淀粉,蒸鱼豉油,香油,糖,醋9.把料汁倒进去,收汁即可标签:增强免疫力夏季开胃午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青椒炒茄子#新鲜从这酱溜茄条咸鱼茄子鱼香茄子