jialeilei612198发布于2014-08-05 13:47:453670收藏主料:小鱼300g面粉3勺辅料:盐5g油适量清水少许步骤:1. 小鱼用清水先洗去脏泥土2. 用指甲在小鱼肚子上掐一个口子,然后将肚子中的内脏挤出来丢掉3. 清理干将的小鱼装大碗中,加入面粉和盐用筷子拌均匀,在拌的过程中加少许清水4. 锅中倒入油,烧至6~7热时(放入筷子,有小气泡出现),放入一部分裹好面粉的小鱼入锅中,再用筷子轻轻翻动,防止小鱼黏在一起5. 等小鱼表面炸至金黄色时,从热油锅中捞出,沥干多余的油装盘即可开吃标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头