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青茄瓜炒五花肉做法

笑颜发布于2014-08-05 08:42:41

3600

加入1匙蚝油上色提味。

主料：

五花肉120g
青茄瓜400g

辅料：

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油1匙

步骤：

1.青茄瓜洗净，切小段。
2.锅热油，下入五花肉煎炒。
3.加入青茄瓜，炒至变色。
4.加入1匙蚝油上色提味。
5.最后加入适量盐和鸡精调味。

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