香酥辣子鸡块——简易版

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难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

鸡中翅4个

辅料

 
干辣椒13个 八角6个
花椒10克 香叶6片
2克 生粉20克
生抽适量

香酥辣子鸡块——简易版的做法步骤

1.  鸡翅洗净,从中间切成两块

2.  加入盐和生粉,抓匀,腌至30分钟

3.  辣椒剪段,用温水浸泡十分钟

4.  油锅烧热,放入鸡翅炸至两面金黄时,装盘

5.  油锅烧热,倒入八角,花椒,香叶,辣椒,爆出香味

6.  倒入炸好的鸡块,加入适量的生抽,翻炒十分钟后,熄火

©本菜谱的做法由 握沙的果果 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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