食用禁忌
平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者,或宿患风疾,包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
友情提示:
食用蟹类食物,请一定要鲜活的成品!!!
平素脾胃虚寒,大便溏薄,腹痛隐隐之人忌食;风寒感冒未愈者,或宿患风疾,包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
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食用蟹类食物,请一定要鲜活的成品!!!
主料:
- 红鲟1200g
辅料:
步骤:
- 1.活的红鲟用筷子盖子和肉身中间呼吸吐泡的地方插进去片刻,然后将盖壳打开,将红鲟表面的鳃、肠线去除洗净
- 2.红薯粉丝用清水泡发,加点生抽、盐和少许的油拌匀铺在碗底待用
- 3.然后一只红鲟切成6-8份(我用了2只)
- 4.一一铺在粉丝上,将红鲟壳盖上
- 5.入烧开水的蒸锅蒸10-15分钟左右
- 6.取出浇上热油,如果有香葱末撒上最好(提味),但是我当时怎么就忘记放了呢?,嗯,不放其实也一样鲜美