香烤猪蹄做法

舶来品关发布于2014-07-31 11:14:54

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1,酸辣酱不是泰式甜辣酱,代替也行,但是一个偏酸一点口,一个偏甜。就是因为这种酱是红的颜色,可以让猪蹄的颜色更诱人。
2,也许你会说,这不就是烤的烧猪蹄么,对!可是一旦搭配上花生碎和孜然辣椒面,用手抓着吃,那味道立马升华了不是一点!孜然粉和辣椒粉根据洗好放,也可以不放。
3,猪蹄压力锅压20分钟差不多,除非是那种大猪需要多一点时间,太腻味了就失去那种筋道的口感,最好用筷子戳一下。
4,也可以选择卤的烤,总之就是你喜欢的方式烧了猪蹄,烤的干松拿着啃,配一罐子啤酒,那滋味...谁试谁知道。
自己在家做经济实惠更美味,烤蹄粉们果断行动起来吧!
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