1.准备材料：猪肉切丁用料酒，盐腌制片刻

2.洋葱切成小丁待用

3.起油锅烧热，倒入腌好的肉丁煸炒

4.炒至肉丁金黄色发出香味，倒入洋葱丁翻炒均匀

5.加入1勺黄豆酱，1勺柱候酱，1勺韩国辣酱调味，再放入一大勺五香粉

6.兑入开水，煮沸，水量淹没肉末，熬煮约30分钟，根据自己喜好调入盐

7.一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开，倒入淀粉水，小火熬到浓郁粘稠即可

8.锅中放水，水开后放入面条煮熟

9.捞出后沥干水分，放入适量的食用油抖散待用

10.拿一个小碗调料汁：酱油1勺，花椒粉适量，辣椒油适量，鸡粉适量

11.用食用油把芝麻酱化开待用

12.面条装入后肉酱浇头加上，倒入调好的料汁，芝麻酱，再撒上葱花，即可上桌