ffghhjjjjj发布于2014-07-25 17:37:494830收藏吃不惯苦味的可以将苦瓜放在开水里焯一下水，再冲洗两遍可以减轻苦味。主料：苦瓜一根羊肚丝60g辅料：油适量盐适量白糖适量柿子醋适量香油适量步骤：1.准备食材。2.苦瓜焯水捞出过凉水。3.羊肚丝放入开水里浸泡30秒捞出过凉水洗净，4.取一个碗放上来白糖。5.再放入适量盐。6.三勺柿子醋。7.再放适量香油搅拌到糖盐融化。8.将汁浇在焯完水的苦瓜和羊肚丝上拌匀即可。标签：凉菜夏季大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酿苦瓜苦瓜炒肉片红枣酿苦瓜苦瓜炒鸡蛋
