linkchen发布于2014-07-25 14:31:205800收藏主料:猪蹄适量辅料:玉米适量冬瓜适量生姜适量大葱适量红豆腐乳适量大料适量香叶适量干红辣椒适量料酒适量盐适量味精适量步骤:1. 准备食材,玉米,冬瓜切大块,大葱,生姜切段,猪蹄洗干净(用开水焯出血沫,放料酒去一下腥味拿出来备用),红豆腐乳,冰糖,香叶,干红辣椒,盐,料酒,味精。2. 热锅凉油,放冰糖小火熬出红棕色。3. 放入猪蹄炒糖色。4. 放葱,姜,干红辣椒,大料,香叶。5. 放腐乳汁,盐。6. 看这颜色漂亮吗。7. 放入开水,大火转中火炖40分钟8. 放玉米,冬瓜炖10分钟,放味精调味收汁即可。9. . 看着很有食欲吧,味道更好哦。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄老妈蹄花红烧猪脚炖猪蹄