f7sdfi4n发布于2014-07-23 11:25:573370收藏蒸好的包子不要马上取出，关火再虚蒸5分钟再取出，主料：猪肉400g茴香600g小麦面粉800g酵母粉8g辅料：葱10g姜5g酱油10ml美极鲜15ml花生油30ml五香粉2g盐5g清水适量步骤：1.猪肉切成小粒。2.与葱姜末一起放入盆中加调料拌匀。3.茴香洗净控水剁碎。4.放入肉馅中拌匀。5.面粉加酵母粉和清水揉成面团。6.盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发。7.醒发好的面团。8.将面团排气，揉上劲。9.下剂子擀成包子皮。10.包成包子，并盖上毛巾醒15分钟。11.醒好的包子入锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。标签：面食包子午餐蒸大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
