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芝麻糖核桃做法

baggiozj发布于2014-07-22 11:04:31

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煮糖的时候，锅不要离人。

主料：

核桃仁300g

辅料：

白糖适量
芝麻适量

步骤：

1.备料核桃，芝麻。
2.核桃提早用清水冲洗，再控水备用。
3.将控好水的核桃铺在烤盘里。
4.入烤箱150度烤制20分钟，再出箱放凉备用。
5.另起锅，加适量清水及白糖。
6.中火煮至糖冒粗泡。
7.再煮至糖色深。
8.再将放凉后的核桃下锅。
9.加适量芝麻再颠锅至核桃仁均匀裹上糖液凝固即可。
10.这样子一份脆香酥的芝麻核桃就可以享用了。

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