(伪)俄式炖牛肉做法

cwjzaixian发布于2014-07-20 09:53:21

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能不能炖出俄罗斯纯爷们的味道完全看在炒洋葱和口蘑的时候舍不舍得放黄油,黄油越多炖肉的味道就越醇厚。还有伏特加的度数,酒越烈越香,当然啦,也要看大家的酒量和勺子大小了么么哒~还有在出锅之前千万不要放盐,放盐也不要放太多,这菜本身就不是吃咸味的,否则注定孤独一生。。。番茄切得越小越好,这样好炒,如果不想用这么多番茄用番茄酱也可以,不过番茄炒汁的口感最好~这菜的热量比较大,建议最好冬天吃,夏天估计会上火

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辅料:
步骤:
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