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早餐
  上火了,牙床、嗓子都肿了,神马都吃不了,只好喝粥了。记得小时候,每到夏天傍晚,我家最常见的稀饭就两种,玉米糊糊或玉米碴粥,晾凉加点糖,喝起来...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

细玉米碴100g

辅料

 
白砂糖适量

玉米碴粥的做法步骤

1.准备这款粥所需要的玉米碴;

2.玉米碴用清水浸泡半小时,淘洗干净;

3.洗净的玉米碴放入锅中;

4.向锅中加入清水;

5.水量为玉米碴的3倍左右;

6.大火煮开,转小火煮半小时;

7.加入适量糖调味即可。

小贴士

1. 玉米碴比较硬,需要提前浸泡;
2. 加水量可以根据个人喜好的浓稠度调整。

©本菜谱的做法由 hujing86 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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