562 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  夏季,是吃毛豆的好季节,新鲜又好吃。
吃腻了煮的毛豆,那就变个花样来做辣炒毛豆碎吧,鲜香可口,很下饭滴!...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

毛豆400g

辅料

 
适量 适量
小葱适量 杭椒适量
花椒粉适量

辣炒毛豆碎的做法步骤

1.毛豆去皮,磨碎

2.杭椒切碎

3.小葱切碎

4.坐锅,放油,爆香葱碎

5.放毛豆碎

6.小火慢炒至熟

7.放杭椒,翻炒一会儿

8.放盐、花椒粉,翻匀即可

9.出锅

小贴士

毛豆可以用绞肉机绞碎。

©本菜谱的做法由 zitapan 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情