松软薄煎饼 Fluffy Pancake做法

ying_feng1022发布于2014-07-13 08:34:20

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一、配方里没有糖份,享用时可咸可甜,口味比较灵活;

二、在面粉与蛋奶液混合时,取好分两至三次来加粉,加粉后翻拌均匀后再加下一次面粉;

三、在煎饼时火不要太大,否则煎容易糊,也不要急着翻饼,等到底部的面糊凝固才翻,这样整个饼看起来会平整、均匀些。

主料:
辅料:
步骤:
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