qvxpgxo发布于2014-07-12 21:34:133040收藏喜欢吃辣的可以加适量辣椒来炒味道也不错。主料：茄子皮100g猪肉150g辅料：油适量盐适量五香粉适量生抽适量小葱适量淀粉适量步骤：1.晒干的茄子放在开水里煮软捞出过凉水。2.猪肉切片加适量淀粉、生抽、盐、五香粉和少许水拌匀腌制一会。3.炒锅倒油爆香葱花。4.放入腌制好的肉片翻炒。5.炒到肉片变色。6.倒入煮熟的茄子皮翻炒。7.加适量盐调味。8.再加适量五香粉翻炒到菜入味。9.加适量生抽。10.再撒上适量葱花炒匀即可出锅。标签：快手菜热菜家常菜开胃炒降血压大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
