ftotqgaj发布于2014-07-12 12:33:583880收藏最后下盐的时候要少下一点,因为豆豉是有咸味的,不要过咸了。主料:瘦肉100g虾仁150g菜心100g辅料:油适量盐适量豆豉适量鸡粉适量水淀粉适量蒜蓉适量酱油适量生粉适量步骤:1.虾仁提前处理好2.瘦肉剁碎3.用生粉和生抽掩肉沫入味4.菜心切成丁5.热油锅炒香蒜蓉6.下瘦肉沫翻炒7.炒至肉变白下虾仁炒匀8.下豆豉炒匀9.下菜心炒匀10.加入半碗水淀粉煮开11.下盐和鸡粉调味标签:家常菜咸香炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝煲仔饭包粽子珍珠丸子