1.波兰酵头：高筋面粉50克，水50克，酵母1克。

2.将所有材料混合在一起，放在冰箱发酵一晚上，早上在拿出到室温 发至涨发至有许多泡泡的状态。

3.主面团材料：高筋面粉200克，鸡蛋30克，牛奶70克，黄油15克，糖30克，盐2克，酵母2克 ，色拉油10 g。 将发酵好的波兰酵头与主面团混合

4.启动揉面程序揉15分钟，就可以揉至完全的可拉出大片薄膜的完全阶段。

5.低粉 椰蓉 蜂蜜 色拉油 调匀成椰蓉陷。

6.分成五个，面团 松驰好后取出轻压排气，再碾长舌状 图上椰蓉。

7.一层层叠加在一起。

8.切成五分 横切面朝上。

9.发酵两倍大 烘烤30分钟 再闷10分钟（之前我按照面包机基本设定，烤了五十分钟，简直是个大铁皮子呢。

10.拿出来放凉即可吃。