两种炸鸡酱料的做法芥末蛋黄酱:蛋黄酱两汤匙,黄芥末酱一汤匙,蜂蜜一茶匙搅拌均匀韩式甜辣酱:韩式辣酱一汤匙,番茄酱一汤匙,雪碧一汤匙,蒜蓉一汤匙搅拌均匀
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 鸡肉洗净擦干水分,加入蒜泥,白胡椒,蒜粉,姜末,辣椒粉,盐,水,两大勺干淀粉拌匀
- 2. 腌渍两个小时以上
- 3. 取出腌渍好的鸡肉,两面沾上干淀粉
- 4. 放置十分钟使之皮肉贴合紧密
- 5. 锅内放油,烧热后加入鸡块,中火炸至金黄即可
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两种炸鸡酱料的做法芥末蛋黄酱:蛋黄酱两汤匙,黄芥末酱一汤匙,蜂蜜一茶匙搅拌均匀韩式甜辣酱:韩式辣酱一汤匙,番茄酱一汤匙,雪碧一汤匙,蒜蓉一汤匙搅拌均匀