1.首先将40克糖倒入盆里，过筛加入糯米粉120克，玉米淀粉30克，加入160克左右清水，搅拌均匀，加入10克橄榄油，如果没有，用其他油代替，搅拌均匀

2.分成三份放入碗中，其中一份加入3克可可粉，5克水搅拌均匀，另一份加入4克抹茶粉5克水搅拌均匀，将三分面浆冷水入锅，上汽后蒸15分钟

3.这时可以准备水果，所有水果切丁；将红豆沙搓成15克一个的小球

4.将15克玉米淀粉平摊在盘子里，微波炉中高火微1分钟，制作熟淀粉

5.面浆好了，趁热立即用筷子搅拌成团，先取白色面团分成18克每分的面团，需要一次性手套，比较粘，取一个豆沙团压平，放上草莓，，取面团按成中间薄周围厚的片状，包裹住豆沙团

6.一点点向上推，包裹住豆沙，放在熟淀粉里滚一圈，一个冰皮汤圆就做好了

7.同理操作抹茶粉的面团和可可粉的面团（包好后分别滚上抹茶粉和可可粉），可爱的冰皮汤圆就做好了，真材实料啊