1.  准备好原料

2.  银耳加凉水泡发

3.  将配方中除玫瑰茄和冰糖以外的原料清洗干净加入锅中，加1500ml水大火煮开，再小火煮10分钟

4.  加入清洗干净的玫瑰茄（玫瑰茄如果一开始就加入煮出的红果汤会比较浑浊），并根据自己口味添加冰糖，继续中火煮5分钟

5.  关火，盖上盖子让其自然晾凉，放冰箱冰镇后就可以喝了。