xuyunyun19830619发布于2014-07-01 16:38:583180收藏蛋白和蛋清分离,可用分离器,简单方便,我用手工分离的,蛋黄的散了。主料:米饭2碗辅料:油适量盐适量酱油适量猪肉适量胡萝卜适量花生仁适量步骤:1.米饭两碗2.胡萝卜,猪肉,花生仁洗净切丁3.蛋清分离4.蛋黄加入适量盐拌匀5.平底锅加适量油,倒入蛋黄慢火煎熟后切条6.油锅倒入配料翻炒五成熟7.加入蛋白继续翻炒8.加入米饭9.放适量盐、酱油翻炒上色10.最后加入些葱花11.取一圆碟子,放上炒好的饭,弄成圆形12.把切好的蛋条成井字形铺在上面即可标签:懒人食谱炒饭儿童炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菠萝饭菜蔬蛋炒饭金枪鱼紫菜包饭肉松寿司