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糖水 美容
  家乡点心,

桂圆煮蛋是家乡来贵客时或新春里用来招待客人的一道点心,以米花,桂圆,红枣为主再添加熟鸡蛋,白糖,用开水...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

桂圆500g 鸡蛋500g

辅料

 
适量

桂圆煮蛋的做法步骤

1.鸡蛋先煮熟,一般是一个人两个鸡蛋, 这次家里用客来煮了好多的鸡蛋。

2.去壳,

3.桂圆,

4.去壳,

5.白糖少许。

6.锅里放清水烧开,

7.放进白糖和鸡蛋再次烧开,以煎的做法是冲泡的,本人觉的将蛋放进糖水里煮片刻,蛋更甜。

8.再放进桂圆,

9.煮五分钟,

10.每碗二个鸡蛋,8粒桂圆为力,招待客人,有红枣可适当放点红枣更表情意。

小贴士

每碗二个鸡蛋,8粒桂圆为力,招待客人,有红枣可适当放点红枣更表情意。

©本菜谱的做法由 urfpgxb 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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