1.锅内放水

2.水开后放入已洗好的大米

3.在煮粥的同时准备猪肝瘦肉芥菜

4.猪肝瘦肉切小片，加入适量生粉和生抽拦均匀，加入切好的姜丝放10分钟，芥菜切末

5.看米煮开后

6.倒入已调好的猪肝瘦肉且拌均匀

7.加入芥菜末

8.拌均匀，加入盐

9.盖上锅盖5分钟，让芥菜彻底熟透

10.待粥凉后即可吃了