主料:
辅料:
步骤:
- 1. 原料图。
- 2. 西红柿去皮切小丁,小葱切碎。
- 3. 小锅稍热,抹少许油。
- 4. 借助心形小模具来造型,把鸡蛋磕入模具中,小火加热。
- 5. 加少许食盐调底味。
- 6. 微小火煎至鸡蛋熟透即可取出模具。
- 7. 炒锅放适量油,油热后下入葱花炒香。
- 8. 下入西红柿翻炒。
- 9. 加入适量十三香。
- 10. 加少量鸡精。
- 11. 加食盐。
- 12. 加适量生抽,把西红柿炒出红汁即可关火。
- 13. 另起锅坐水,水煮沸后下入面条和洗净的香芹叶。
- 14. 继续煮沸,至面条熟透。
- 15. 煮好的面条捞入碗中。
- 16. 放入之前煎好的蛋,浇上西红柿汁即可开动!
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