菠菜焯水去除对人体不利的草酸。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 菠菜焯水去除草酸![]()
2. 晾凉后用料理机打成糊![]()
3. 倒入面包桶内，加玉米油、盐、糖（盐和糖分别放在对角处）![]()
4. 称量好面粉，酵母粉放最上面![]()
5. 开启面包机和面程序![]()
6. 重复一次和面程序和成菠菜面团![]()
7. 取出分成均等的面剂子![]()
8. 取一个面剂子先搓成长条再盘成如图所示的形状![]()
9. 尾部扭一下![]()
10. 两头塞到面团里![]()
11. 照此方法做完所有的面团饧发![]()
12. 饧发好的生胚刷蛋液撒熟的白芝麻![]()
13. 入提前预热的烤箱180度上下火烤30分钟![]()
14. 取出晾凉
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