1这种蛋糕千万不要烤过火,以签枝插入再抽出略带一点粘稠物为准。大约在25分钟的时候就要关注了!
2 一定要等蛋糕凉了再拿掉烤盘。
主料:
- 自发粉一杯
- 可可粉一杯
- 黑巧克力200g
- 黄油200g
- 蓝莓(也可用其它的梅)一杯
- 糖1.5杯
- 核桃仁一杯
- 鸡蛋4颗
- bakingpowder一茶匙
辅料:
步骤:
- 1. 所需原料
- 2. 隔水融化黄油和黑巧克力
- 3. 将蓝莓和核桃仁加入到融化的混合物,再将可可粉,面粉,baking powder放入另一个大碗。
- 4. 将混合粉过筛加入红糖(白糖也可以)
- 5. 将粉的混合物倒入巧克力的混合物,这时可以加入打好的蛋液充分将它们搅拌均匀。
- 6. 将搅拌均匀的混合物倒入烤盘,放入烤箱200度大约30分钟(在烤箱已预热的情况下)
- 7. 铛铛出炉了。
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