煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3

392 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

煎烤 零失败
  利仁电饼铛功能强大,除去一般电饼档烙饼的功能之外,还有强大的煎烤功能。利用上下盘共同煎烤的方法,短短几分钟,就能做出绝对美味的黑椒鸭肉粒。特...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

鸭腿2只 红椒半个
黄椒半个 2片
4瓣

辅料

 
黑胡椒汁3汤匙 少许

煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3的做法步骤

1. 鸭腿洗净,去骨,切成1.5cm左右的粒状

2. 红椒、黄椒和姜分别洗净,切成菱形丁。蒜去皮,拍碎

3. 启动利仁电饼铛,预热

4. 选择烤肉功能键,将鸭肉粒放在烤盘上,翻炒至表面变色后,盖上盖子

5. 上下煎盘共同煎烤,将鸭肉粒中的油脂煎出

6. 将鸭肉粒拨到烤盘一侧,放入姜片和蒜碎,煸炒出香味

7. 再放入红椒丁和黄椒丁,翻炒

8. 将鸭肉粒、红椒丁和黄椒丁,翻炒均匀,盖上盖子,煎烤1分钟左右

9. 打开盖子,放入黑胡椒汁3汤匙,翻炒均匀

10. 再放入少许盐,翻炒均匀

11. 盖上盖子,煎烤1分钟左右,即可

©本菜谱的做法由 欣46 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情