yaya1111发布于2014-06-20 10:44:062950收藏每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%主料:土豆300g辅料:油适量郫县豆瓣酱1大勺酱油1大勺白糖1大勺葱适量姜适量水淀粉适量步骤:1.土豆洗净去皮2.切条浸泡在清水里10分钟3.然后控干水分,并用厨房纸吸干表面水分4.加一勺油拌匀5.空气炸180度预热5分钟,放入薯条炸6到8分钟6.拿出翻动一下,在炸10分钟左右7.炒锅中加适量油,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油8.加一勺酱油9.一勺白糖10.炒至白糖融化,加适量水烧开11.水开后加入葱花和姜末提味12.加入适量水淀粉使汤汁浓稠13.炸好的薯条倒入裹匀汤汁即可标签:世界杯炸热菜鱼香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼