咸萝卜大蒜炒东坡肉

475 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  提起肥肉,很多怕胖的MM和喜欢清淡的儿童及老年人估计都会敬而远之。不过这肥肥的大肉片却很对喜爱吃肥肉的口味,肥嫩滑而不腻的口感吃起来特别过瘾...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

东坡肉500g 咸萝卜100g

辅料

 
适量 适量
大蒜适量 红辣椒适量
辣椒粉适量 生抽适量
味精适量

咸萝卜大蒜炒东坡肉的做法步骤

1.东坡肉,

2.咸萝卜,大蒜,红辣椒。

3.喜欢吃软一点的东皮肉,先将东坡肉用盐,酱油拌匀蒸十分钟再改刀,咸萝卜切丝,蒜和红辣椒切丝。

4.先炒萝卜丝,

5.翻炒一分钟,

6.放进辣椒丝,

7.炒香,

8.再放进东皮肉,

9.吃更辣的再放点辣椒粉,

10.淋上生抽炒匀。

11.再放进大蒜提香,

12.翻炒几下,

13.调点味精炒匀出锅。

小贴士

喜欢吃软一点的东皮肉,先将东坡肉用盐,酱油拌匀蒸十分钟再改刀。

©本菜谱的做法由 100200v 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情