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带豆黑木耳炒面筋做法

没有鱼发布于2014-06-17 16:38:12

3300

家常菜，随意做。

主料：

带豆95g
黑木耳1小把
面筋160g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

步骤：

1.材料：带豆（已摘洗干净）、黑木耳（已泡发清洗）、面筋
2.将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
3.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切一切，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。
5.随后，合入泡好的面筋和切好的黑木耳，加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至带豆熟软。
9.然后，加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅装盘。

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