恋水水发布于2014-06-16 18:11:3714860收藏切茄子的时候可以用两根筷子夹着，这样不容易切段，再两两为一对切开主料：猪肉200g紫茄子3个辅料：油适量盐适量大葱适量香葱适量鸡粉适量十三香适量面粉适量酱油适量醋适量蚝油适量鸡蛋1个步骤：1.猪肉洗净2.剁碎3.加入盐，鸡粉，十三香，少量酱油，蚝油，醋调味，搅拌均匀4.紫茄子3个洗净5.切成片，不切段6.再两个为一对切开7.加入调好的肉馅8.面粉，水，香葱，一个鸡蛋，盐，鸡粉放入小盆中9.和成面糊10.锅中倒适量油，烧热11.把茄荚在面糊里蘸一下裹上面糊12.放入油锅中炸13.一面炸好后翻面14.炸制两面金黄时捞出控油15.炸好的茄荚标签：世界杯家常菜炸午餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉香菇猪肉馅饺子
