主料:
- 派皮(Pastry)10张
- 凤梨酱适量
- 富士苹果1粒
辅料:
步骤:
- 1. 苹果洗净去皮去籽切成丁块放入锅中,将黄糖也一起放入锅里。
- 2. 小火煮至黄糖溶解,苹果将会逐渐的煮软。
- 3. 大约煮至糖液融入苹果里剩下少许糖液即可熄火待凉。
- 4. 准备派皮,将凉透的苹果放到派皮上。
- 5. 取另一张派皮盖上第一张有苹果的
- 6. 用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
- 7. 也可以将派皮切成自己喜欢的尺寸,做法也是一样。
- 8. 制作凤梨派也是一样,准备凤梨酱。
- 9. 将少许的凤梨酱放在派皮上,切记凤梨酱不需多放否则烤的时候会溢出。
- 10. 用叉子在派皮的四周边缘轻轻压实。
- 11. 将蛋液抹在派皮上,烤箱预热180度中层烤25-30分钟即可。
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