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咸香 面食
  路过门口买了一把豆角,本来打算做干煸的,后来发现,吃太多的油炸食物不太好,所以就没有炸,干脆包饺子吧。豆角肉的水饺也是很有人气的。味道不错。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

豆角250g 后腿肉100g

辅料

 
适量 适量
酱油2勺 花生油适量

豆角肉水饺的做法步骤

1.豆角先过水煮好

2.剁碎

3.放上猪肉、花生油、盐、十三香

4.搅拌均匀,馅料就做好了

5.面团是用凉水和的

6.分成面剂子

7.压扁

8.擀成面皮

9.包成水饺

10.煮一锅开水

11.放上饺子煮

12.开锅后再加入两次凉水

13.煮开后就可以了

小贴士

煮水饺的时候加两次凉水可以让水饺熟的更好。
水饺都漂浮在水上面就是熟了

©本菜谱的做法由 英子kbj 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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