d12366949发布于2014-06-12 17:59:583230收藏蜂蜜可以用麦芽糖代替主料:莲藕2节辅料:油适量酱油4勺白糖1勺蜂蜜1勺糯米酒1勺香油1勺高汤适量熟白芝麻适量步骤:1.莲藕去皮,洗净内外,切片,放入水里泡一会。 锅里烧一锅开水,将莲藕焯烫一下,捞出过凉水,洗掉表面的粘液。2.将酱油 4勺 白糖 1勺 蜂蜜 1勺 糯米酒 1勺 香油 1勺 高汤 适量放入锅里,大火烧开。3.放入焯烫好的莲藕。煮开后转小火,并不停的将汁浇到莲藕上。4.慢慢炖至莲藕完全吸收汤汁,颜色变成褐色。转大火,收汁至汤汁浓稠的时候,撒上熟白芝麻。标签:家常菜宴请晚餐焖甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌莲藕糯米丸子酸辣藕条排骨莲藕汤