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土豆排骨煲仔饭做法

Y夜色发布于2014-06-11 09:30:53

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1、菜先炒制，吃起来更香哦！
2、喜欢软一点可以适量加点水.

主料：

土豆2个
大米100g
排骨1根

辅料：

油适量
盐适量
辣椒粉适量
山药适量

步骤：

1.排骨洗净剁成块
2.用开水烫一遍，去掉上面的血沫
3.土豆和山药切滚刀块
4.大米洗干净，放和平时差不多的水
5.油锅烧热，放入山药、土豆翻炒便可
6.放入排骨一起翻炒
7.放适量盐和辣椒粉，炒至土豆皮变得微微变软
8.放入大米中，和平时煮饭一样
9.煮熟即可

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