1、腌制半小时左右食用刚好,时间短了味道不够,长了黄瓜条会出水
2、直接吃也可以,黄瓜很脆,但味道没腌制过的好
3、脾胃不好的就别放冰箱里腌制了(展开)
2、直接吃也可以,黄瓜很脆,但味道没腌制过的好
3、脾胃不好的就别放冰箱里腌制了(展开)
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备好主辅料
- 2. 黄瓜洗净,切成瓜条,加入盐和白糖拌匀后加入鸡精拌匀腌制片刻
- 3. 起油锅,下干红椒,花椒,八角,桂皮(提前掰成小段),炒香
- 4. 炒香料后直接倒入装黄瓜条的盆中,拌匀。腌制半小时左右就可以吃了,夏天放入冰箱腌制更爽縷