ん悩殘軆ん~发布于2014-06-10 09:59:1120710收藏煎制时油可稍微放多点,这样辣椒容易起皱。主料:青椒200g红椒200g肥瘦猪肉300g辅料:马蹄4个生粉适量酒适量姜适量盐适量酱油适量大蒜适量白糖适量油适量步骤:1.猪肉洗净切末。2.马蹄削皮也切末。3.肉末马蹄一起装入盘里,加姜蓉、酒、生粉、盐搅拌均匀待用。4.辣椒洗净掏空芯。5.把肉末瓤到辣椒里,蒜切块。6.热锅加油待油冒烟投入辣椒小火慢煎。7.煎至辣椒起皱加酱油和少许白糖翻一翻使之入味均匀。8.从锅边撒少许水盖盖中小火焖到收汁即可。标签:下饭菜午餐炒锅煎大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜腊肉炒芹菜