1.长豇豆、面粉

2.豇豆洗净切成寸断。

3.切好的豇豆放入容器中，加入面粉、五香粉。

4.加入调料后用筷子把豇豆、面粉、五香粉拌匀。让每根豇豆都沾上面粉。

5.剪上两个干辣椒。

6.蒸锅加水，铺上屉布，把豆豇豆均匀铺在上面，大火蒸10分钟。

7.蒸豇豆的时候，把大蒜拍碎切末，加入鲜味酱油、香醋、香油、味精调成一碗料汁。

8.蒸好的豇豆浇上料汁即可。

9.亦菜亦饭，简单好吃。