1. 将金针菇清洗干净后装盘

2. 将大蒜切末装小蝶，加入半勺盐，然后与金针菇一起放入锅中，大火蒸5分钟左右即可

3. 起盖后将金针菇多余的汤汁用一个碗装起来

4. 在大蒜中加入些许葱末和适量海鲜酱油

5. 加入15ml榛子油，然后将酱料调拌均匀

6. 最后将酱料倒入金针菇中即可食觸