煮粽子，把粽子摆实，不留空档，上面压上东西，防止糯米飞出，小火煮1个小时或1个半小时均可，盖盖焖一夜
主料：
- 糯米1200g
辅料：
步骤：
![]()
1.准备糯米1200克，提前一天泡上，中途换几次水![]()
2.棕叶，买了两种![]()
3.熟板栗两包![]()
4.棕叶开水煮十分钟到二十分钟，连同马莲一起煮软后泡水中![]()
5.两片棕叶卷漏斗形![]()
6.装入适量的糯米，加一颗板栗，再添入适量糯米，不要太满，压实![]()
7.折过来，用马莲捆紧![]()
8.再用新鲜棕叶包一个，效果比那种好呢，觉得更软更好包。![]()
9.包好后摆在蒸锅中，尽量不留空隙，摆实![]()
10.上面压一个盘子，我放了一些石头，以免水沸腾后糯米漏出来，水开后小火煮1个小时，焖一夜![]()
11.粽子剥开![]()
12.切开，真材实料，一个粽子一个板栗
