qq8391825发布于2014-05-31 14:46:173690收藏百叶结先用开水焯一下去除豆腥味主料:排骨500g土豆200g百叶结100g辅料:冰糖适量盐适量料酒适量醋适量生抽适量老抽适量姜片适量葱适量步骤:1.把排骨在水中焯一下去除浮沫捞出洗净2.放入锅中煸炒出水分3.放料酒和醋4.放老抽和生抽5.放冰糖6.放足够的开水大火煮开后改小火7.土豆去皮切块,百叶结先用开水焯一下去除豆腥味8.等排骨酥烂时放入土豆9.等土豆绵软时放入百叶结10.放盐调味11.等百叶结入味时收汁撒上葱花标签:家常菜舌尖开胃热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆