模具要刷油防黏蛋液
胡椒粉不能超过1.5克。
生姜皮不要去掉，还是有最好是上午吃。下午吃火气比较大。
胃寒的也可以吃哦。
胡椒粉不能超过1.5克。
生姜皮不要去掉，还是有最好是上午吃。下午吃火气比较大。
胃寒的也可以吃哦。
主料：
- 鸡蛋1个
辅料：
步骤：
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1.鸡蛋一个 白胡椒粉1.5克 生姜1小片![]()
2.把生姜剁末![]()
3.打入鸡蛋![]()
4.倒入胡椒粉打均匀![]()
5.在锅里放入磨具烧热待油温到达7成热倒入鸡蛋液，小火慢慢煎，看边上凝固再拿掉模具翻一面煎25秒左右就可以盛出了。小心别滴水进去哦不然油就爆起来了。
