米粉团子做法

惊鸿NO.1发布于2014-05-29 16:51:24

14770

1、如无石磨磨米粉,也可用料理机之类的研磨功能打米粉;
2、花生米炒香去红衣时,有个小技巧,用个大点的容器,双手不停搓揉,把红衣搓下来之后,换到空间较小的地方(比如洗漱间),打开落地式风扇对着容器口吹,红衣很快就全飞了,之后用花洒把地上的红衣冲一下即可。特省事
3、芝麻炒香之后,稍微擀破皮,会更香,而且更容易被人体吸收。
4、煮米粉团子的时候,盐不要放多了,只需少量,作用在于突出白糖的甜味。
主料:
辅料:
步骤:
标签:
大家最近热搜的材料:
相关菜谱