airenee发布于2014-05-29 10:13:273590收藏咸肉有咸味,酌情加盐。主料:冬瓜375g青菜85g咸肉55g辅料:油适量盐适量水淀粉适量鸡精适量步骤:1.材料:冬瓜、青菜(已洗净)、咸肉(已切成片)、水淀粉2.将冬瓜去籽去皮清洗一下。3.放在案板上切成片,待用。4.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。5.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和冬瓜翻炒翻炒。6.随后,加入一些清水煮开。7.接着,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。8.然后,加适量的盐。9.加适量的鸡精。10.调味翻匀。11.最后,加入水淀粉。12.勾芡搅匀,即成。标签:炒锅煮羹家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱牛肉拌饭蔬菜肉皮冻冬瓜炒豆泡菜蔬蛋炒饭