1.  黄油软化后加入糖分，充分搅拌，不需要打发。

2.  加入蛋液后，搅拌均匀。

3.  在蛋糊中倒入切碎的蔓越莓干，然后加入低筋粉，搅拌均匀。

4.  用手把面团整成长方体。包上保鲜膜后放入冰箱冰冻1小时到硬。

5.  用刀把冻硬的面团切成厚度约0.7厘米的片。

6.  放入预热到165度的烤箱内，烤约20分钟至表面微金黄即可。